Cadernoda vovó Célia

Provando que o saudável também pode ser delicioso!

Sem glúten

Sanduíche de Ovos Mexidos com Presunto

Um sanduíche quente prático, montado direto na assadeira. É só usar pão de forma sem glúten que a receita fica adaptada sem precisar mudar mais nada.

prático pra um lanche quente

Preparo
10 min
Forno
10 min
Rende
4 sanduíches
Nível
fácil
Sem Glúten
ideia pro João desenhar: um sanduíche triangular com ovos e presunto à mostra

Ingredientes

  • 8 fatias de pão de forma sem glúten
  • 12 fatias finas de presunto
  • 4 ovos
  • sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 8 fatias de queijo prato
  • 16 fatias de tomate

Modo de preparo

  1. Bata os ovos e leve à frigideira, mexendo com uma colher de pau até ficarem sólidos.
  2. Disponha as fatias de pão numa assadeira, divida os ovos sobre 4 fatias. Coloque o presunto e o queijo.
  3. Leve ao forno apenas para derreter o queijo.
  4. Cubra com as fatias de tomate e a outra fatia de pão. Sirva quente.

Dica da vó

Use queijo prato zero lactose se quiser a versão sem lactose também.

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