Cozinha do João · Sem glúten · Sem lactose
Pipoca Doce
Pipoca de todo dia, feita com óleo em vez de manteiga, então já sai sem lactose. Naturalmente sem glúten também.
com ou sem calda de açúcar, você escolhe
Sem Glúten
Sem Lactose
Ingredientes
- 2 xícaras de milho de pipoca
- 1 col. de óleo (ou manteiga vegetal)
- sal a gosto
- açúcar, para a calda (opcional)
Modo de preparo
- Coloque o óleo numa panela grande e leve ao fogo forte. Junte o milho e mexa sem parar.
- Quando o milho começar a estourar, abaixe o fogo e tampe a panela para não queimar.
- Se quiser, faça uma calda de açúcar em ponto de fio e jogue sobre as pipocas já prontas. Misture bem.
Dica da vó
Segure a tampa da panela firme na hora de tampar, a pipoca pula com força quando está no auge.
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