Cozinha do João · Sem glúten · Sem lactose
Bala de Chocolate Sem Lactose
Diferente da bala de amendoim, essa vai ao fogo até engrossar. Troquei o leite e a manteiga pelas versões vegetais, o resto é igual.
essa vai ao fogo até soltar da panela
Sem Glúten
Sem Lactose
Ingredientes
- 1 litro de leite vegetal
- 2 copos de açúcar
- 2 xícaras pequenas de mel
- 1 col. de margarina vegetal
- 1 col. de chocolate em pó
- 1 col. chá de bicarbonato mal cheia
- açúcar cristal, para passar
Modo de preparo
- Leve tudo ao fogo brando e mexa até soltar das bordas e aparecer o fundo da panela.
- Deixe esfriar, enrole as balinhas e passe-as no açúcar cristal.
Dica da vó
Mexa sem parar nos últimos minutos, é quando ela mais gruda e queima no fundo.
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